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无花果干的功效与作用为清热生津、健脾开胃、解毒消肿,但不宜过量食用,对无花果过敏者应慎食或禁食。无花果干的食用方法有很多,如直接食用、泡茶饮用、煮粥食用、煲汤食用等。
1.清热生津
无花果干性凉,能够清除体内的热邪,生津止渴。对于热病伤津、咽喉肿痛、口干舌燥等症状,无花果干具有良好的治疗效果。
2.健脾开胃
中医理论中,脾主运化,胃主受纳。无花果干归脾、胃经,能够健脾胃,助消化。对于食欲不振、腹胀等症状,无花果干有明显的改善作用。
3.解毒消肿
热毒是导致人体肿胀、疼痛的重要原因。无花果干能够清热解毒,消肿止痛。它可以辅助治疗表浅部真菌性皮肤病、痈肿疮毒、毛囊皮脂腺炎以及痔疮肿痛等症状。